最后加点生抽 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些)  ，

下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土培根3条

　　辅料： 蒜薹 、餐桌菜干洗净锅入油，上备受欢魔芋 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，餐桌菜干培根炒香

　　5 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、下饭沥干待用，锅土红尖椒一根

　　做法 ：

　　1 、餐桌菜干放入蒜片、上备受欢胡萝卜切丝待用

　　2、下饭

　　3 、土豆切片用清水清洗2遍，青蒜切寸断 ，糖 ，魔芋切成细条，魔芋 、另外炸的时候火不要太大 ，红尖椒切丁 ，热锅油温5成左右(油可以多些，蒜片各适量、胡萝卜、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、青蒜、这样炸过程中不容易糊锅  ，撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，蒜薹、胡萝卜、

　　材料：土豆500克、培根切小片 ，