植物油 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也加小半勺盐，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西胡椒粉 、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，红辣椒1个  、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚大火烧至八成热，家常胡椒粉  ，菜西炒至西芹微微出水，芹烩鸡精、零厨红辣椒 、艺也鸡精 、做牛肚卤牛肚200克 、盐 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料 ：西芹80克  、