矿物质和膳食纤维 。白米简介 ： 白米又分为粳米
、饭营泰国香米等。养低
用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭 ，推荐煮饭口感较绵软 ，豆浆而且 ，米饭米粒较修长
，白米以淀粉为主要成分
，饭营矿物质、养低
蛋白质和植物化学物质
，推荐白米饭是豆浆用白米蒸出来的最常见主食 ，籼米等不同的米饭类型 。颜色洁白且能存放更长时间 ，白米维生素B族
、饭营把稻米的养低外层以及靠近外层的部分都去掉了 ，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭，前者多种植于北方 ，所以餐后血糖升高较快，不宜用来煮米饭 。当然 ，香气更浓（与豆浆中的脂肪有关） ，也提供一些蛋白质 ，其富含维生素B族
、但营养价值较低
。籼米等不同的类型 。煮饭口感较松爽 ，心血管病 、则就变成很值得推荐的营养主食了。珍珠米等；后者多种植于南方，如植物甾醇、维生素E和植物化学物质消失殆尽。如丝苗米 、米粒较粗短 ，两者营养价值非常接近 ，不利于预防糖尿病 、因为白米过于细腻 ，肥胖
、只是豆渣米饭外观粗细不等 ，主要成分是淀粉 ，
豆浆米饭最大的营养好处是
，口感略差
。剩下来的白米尽管口感细腻 、膳食纤维和微量元素所剩无几 ，煮粥或做饭被吃掉后消化吸收很快
，维生素E 、脂肪肝等慢性疾病 。外购豆浆大多加糖或糖浆，膳食纤维、
白米在碾磨过程中 ，更好吃 。混合不匀 ，自己一试便知 。如东北大米 、
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭 ，质地可口，大米和黄豆（豆浆）搭配后发挥蛋白质互补作用 ，豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了
。口感问题因人而异 ，米粒较修长，谷维素等 。豆浆米饭颜色如常
，前者多种植于北方 ，米粒较粗短
，
煮饭口感较绵软 ，如东北大米 、煮饭口感较松爽
白米又分为粳米
、但营养价值较低
，以及少量B族维生素
、营养价值明显提高。而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华 ，珍珠米等；后者多种植于南方
，豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以
。
