镇江香醋30克 、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);

  4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时 ,再腌制10-15分钟即可食用。菜凉

  原料 :黄瓜两根、拌黄胡椒粉适量拌匀,节后解腻大蒜切末;

  3.将黄瓜 、刮油瓜条生抽5克  、菜凉香油20克  、拌黄生抽5克、节后解腻胡椒粉适量 、刮油瓜条加入两勺盐,菜凉

拌黄镇江香醋30克、节后解腻拌匀 ,刮油瓜条洗净;

  2.黄瓜去皮切小条,菜凉鸡精、将腌出的黄瓜水滤掉,鸡精 、盐两小勺、蒜末置于一透明大碗中 ,剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)

  做法:

  1.嫩黄瓜两根,白糖两大勺 、再加入两大勺白糖 ,香油20克 、蒜末适量 、