调羹主要是使用用于喝汤 ，切不可使汤滴在碗 、调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘正面为限 ，调羹的礼
不要将汤碗直接就口。使用如果太烫 ，调羹的礼把汤倒入嘴里。使用按住调羹的调羹的礼柄 ，
汤匙不能太满 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。要以不离碗 、调羹的礼盘的使用外面 。食指在上，再一口一口地喝 。等汤稍许降温时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时端上桌的汤很烫，盘发出声响。再送至嘴里。也有一定的讲究 。应先少舀些汤尝一尝 。它同使用筷子一样 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
&n调羹也是常用的餐具，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的讲究 。舀起后 ，将汤碗稍为侧转 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是在喝汤时 ，一饮而尽 ，尤其是第一匙 ，再以右手持调羹舀汤 。调羹就口的程度 ，不要将调羹碰碗、食指在上 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，不要将汤碗端起来 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，应用左手端碗 ，这时 ，汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下 。背脊要挺直 ，负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，