此外 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，诗赋，辞官后在家闲居 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，“烧牛头方” 、故有“御厨”之称 。常吃还有养生的功效。亲自端菜上桌，简介： 黄晋林出生于1873年 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，授四品衔 ，被人们称为“当代之一奇人”。加上在清宫中御膳房供职多年 ，恭听其言 。吸引了不少食客。陈海清 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，四川省成都市人。讲究烹饪 ，因其家中历来注重饮食，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，黄晋林既精烹饪 ，其一生中所带徒弟众多 ，耳闻目睹 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，使他自幼受到熏陶。获慈禧太后赏识 ，考中进士后因放广东外任未成行，亲临厨房尝味把关 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，返回四川后曾任射洪、巫溪等县知事 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，此店每日包席最多只承办四桌，被留
黄晋林出生于1873年 ，使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，四川省成都市人。其店中事厨者多为家中女眷 ，讲究烹饪 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，