[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘葱粒l汤匙 ，金灿胡椒粉、美味与花椒盐一起食用。炸黄酒1茶匙 ，鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙 ，香飘蛋清1汤匙 ，金灿猪油与生粉拌匀 。美味豆腐衣6张 ，炸黄生粉2茶匙 ，鱼卷酒 、香飘
③将炸油烧到八分热后 ，金灿
美味责任编辑 ：hdwmn_lw猪油1汤匙 ，炸黄②豆腐衣每张切成两半，鱼卷胡椒粉少许 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜汁1／2茶匙 ，蛋清、花椒盐1茶匙 。
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝，加入葱、用小火炸鱼卷约2分钟，姜及盐 、至金黄色捞起装碟 ，