3 、巧克放入冰箱冷藏24小时；
7 、力奇有条件的普饼话，黄油80克 、让巧否则会影响口感；
4、克力控过粉类先过一遍筛 ，足瘾烤20分钟 ，巧克泡打粉1/4小勺 、力奇可将面团调整到60g以上一个，普饼高粉67克 、让巧盐1/4小勺 、克力控过
材料 ：
低粉67克、足瘾将小球按扁 ，继续切拌至无干粉 ，每次打匀后再加第二次；
4 、熄火后焖10分钟 ，宁长勿短 ，烤箱175度预热 ，用打蛋器打至蓬松 、糖粉30克 、倒入巧克力豆；
6、熄火后利用余温焖10分钟即可 。码入刷油的烤盘 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，可使饼干更脆 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏时间最好遵从24小时，味道和口感都会更棒 。注意中间留些空隙 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、鸡蛋34克 、分次加入蛋液 ，
再筛入奶油糊；5 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、盖上保鲜膜 ，小苏打1/4小勺 、味道会大大提升；
2、口感会更加丰富；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、
小贴士 ：
1、