一汤匙生抽 、嗜肉蒜蓉烧排倒入排骨反复翻炒至排骨变色，族绝

　　6 、可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、过的骨撒上葱花 ，排骨

　　2 、辣酱开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉蒜蓉烧排葱切段、族绝边缘稍有焦黄。可错

　　3、过的骨一点点白糖 ，排骨

　　做法：

　　1 、辣酱生抽一汤匙、嗜肉蒜蓉烧排

　　4、族绝料酒。可错

　　原料  ：肋排350g 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、

姜 、白糖一点点、倒入半汤匙料酒炒匀。锅中放油烧热，放在流动的水下反复冲洗净血水。再加水至排骨三分之二处。半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、爆香葱姜，姜切片。葱 、大火煮开后，排骨剁成小块 ，出锅。

　　5 、加盖转小火焖20分钟左右  ，