6 、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝
4 、卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用。
2 、彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。香油1勺 、鲜虾
2 、彩萝
材料：鲜仁20个左右 、卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮 。锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ，
卜汤我没有再加盐 ，7 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，不用再添加其他佐料。鸡汤适量 、西兰花少许 、
3 、
小贴士 ：
1 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。这样比较容易剥壳 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。淡了再添加 。白萝卜半个 、
5、味道已经很鲜美了 ，盐适量
做法 ：
1 、
3 、红萝卜半个 、鹌鹑蛋5个 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，用挖球器将白萝卜 ，鸡汤再加上虾仁 ，出锅时尝一下 ，胡椒粉少许 、
8 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。