8 、酒酱葱 、烧鸡花椒若干粒 、人都入味老抽1茶匙 、喜欢
3 、吃的菜啤青椒两个 、酒酱
原料 ：三黄鸡一只 、烧鸡桂皮一块 、人都入味冲洗干净 ，喜欢锅中油烧热，吃的菜啤姜 、酒酱捞出 ，烧鸡八角 ，生抽1茶匙、青红椒洗净切块 ，老抽，
做法 ：
1 、啤酒适量 。再炖15分钟，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。切块儿 ，
6 、花椒 ，鸡子清洗干净 ，倒入鸡肉 ，放入葱姜蒜 ，豆瓣酱2汤匙 、至土豆块熟 ，生抽和冰糖，大火烧开后 ，放盐时一定要尝一下再加 。关火 。桂皮爆香 。焯水3-5分钟 ，老抽都有咸味 ，
5 、洋葱1/2个 、红椒两个 、翻炒均匀后 ，大火翻炒一分钟 ，
2、土豆去皮 ，倒入啤酒没过表面 ，加入豆瓣酱 ，蒜片适量 、
7 、转小火炖20分钟左右 。八角两个 、土豆一个、适量加些盐 。
4、因为豆瓣酱和生抽、锅中烧开水 ，斩块儿 。沥干水备用 。冰糖3块 、加入土豆块 ，
下入鸡肉 ，