4 、鸡蛋一个 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗
酱料 ：萝卜泥，锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾
制作过程：
1 、鲜香不然会影响其口感 。清脆姜泥混合 ，法什妇罗姜泥适量，锦天油锅中放入适量油 ，炸虾萝卜适量 。鲜香
清脆面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗调入酱料，锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，将面粉和鸡蛋 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将大虾均匀裹入面糊 。当油温达到180度时 ，味啉一勺(可省略)。鲜贝露或酱油一勺，冷水80克 。
2 、
食材 ：海虾10只 ，
5 、绿甜椒，生菜叶一片 ，莲藕半段 ，尾部壳留下，放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥 ，
3、放入锅中过油即可。其余食材切片备用 。