6 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣用水淀粉勾芡 ，美味面粉一大勺
辅料：盐 、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2、打散 ，豆腐豆腐用手捏成小团
5、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、加入荸荠碎 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
2、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，黑木耳和胡萝卜适量、香油几滴
做法：
1 、另取适量水烧开 ，荸荠去皮剁碎
4 、
荸荠10粒左右 、鸡蛋一粒 、但也不要太多，一块豆腐中加入一大勺就好了 。胡椒粉 、