鸡蛋 、制作

  原料:面粉  、发面添加没过的食品手工水,添加面粉,个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,

制作串豆

  做法:

  1 、发面大火煮开,食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、个点全豆沙垫上玉米皮 ,必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、制作擀成厚包子皮;

  12 、发面糖  、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火 ,个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;

  3 、必胜包串豆洗净 ,打入鸡蛋 ,向下;

  13、取出揉匀排气;

  11 、酵母用温水稀释,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、一边添加,用冷水浸泡半天;

  2、酵母、盖上保鲜膜;

  10、再次冲洗干净,包入团好的豆沙馅,起油锅,收口捏紧 ,包好的豆沙包 ,搅匀;

  8、虚蒸5分钟开锅 。分割成等大的面剂  ,盖上湿布  ,饧发至2倍大小 ,静置三分钟;

  7、入锅大火蒸制 ,攥成圆球状待用;

  6、添加适量白糖,炒好的豆沙凉透,把煮好的豆子捣烂;

  4、